En esta experiencia exclusiva navegarás por las aguas tranquilas del lago de Xochimilco para descubrir a uno de los seres más extraordinarios de México: el ajolote, un símbolo vivo de la identidad y la espiritualidad de la región. Visitaremos un espacio dedicado a su conservación, donde podrás observarlo de cerca y conocer su papel histórico y su importancia actual para el ecosistema.
Después, te espera una comida 100% orgánica, elaborada con productos frescos cultivados en una chinampa activa. Aquí conocerás cómo funciona este sistema agrícola ancestral y por qué sigue siendo uno de los métodos más sostenibles del mundo.
